Cara Termudah Untuk Memasak Martabak Mini (Kulit Lumpia) Sempurna

Martabak Mini (Kulit Lumpia).

Martabak Mini (Kulit Lumpia) Kamu dapat menyajikan Martabak Mini (Kulit Lumpia) menggunakan 21 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan – Bahan Untuk Memasak Martabak Mini (Kulit Lumpia)

  1. Persiapkan Isian Martabak.
  2. Persiapkan πŸ₯Ÿ 10 lembar kulit lumpia.
  3. Kamu membutuhkan πŸ₯© 150gr daging cincang.
  4. Siapkan πŸ₯š 3 butir telur ayam.
  5. Kamu membutuhkan πŸ§‚ 1/2 sdt garam.
  6. Persiapkan πŸ§‚ 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Kamu membutuhkan πŸ§‚ 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Kamu membutuhkan πŸ§‚ Kaldu ayam (secukupnya).
  9. Sediakan πŸ§‚ Kaldu sapi (secukupnya).
  10. Persiapkan πŸ§… 1 bawang bombay.
  11. Persiapkan πŸ§„ 2 siung bawang putih.
  12. Persiapkan πŸƒ 5 batang daun bawang.
  13. Sediakan πŸ₯¬ 2 lembar kol.
  14. Siapkan acar.
  15. Siapkan πŸ₯’ 1 buah timun ukuran sedang.
  16. Kamu membutuhkan πŸ§… 3 siung bawang merah.
  17. Siapkan 🌢 cabe rawit.
  18. Persiapkan πŸ§‚garam.
  19. Persiapkan πŸ§‚kaldu jamur.
  20. Siapkan πŸ§‚ gula.
  21. Sediakan πŸ§‚cuka.

Cara Memasak Martabak Mini (Kulit Lumpia)

  1. Rebus daging dengan air masukkan kaldu sapi secukupnya,kemudian diamkan hingga panasnya hilang, lalu cincang halus..
  2. Tumis daging cincang sebentar bersama bawang putih yang sudah di cincang halus..
  3. Potong-potong semua bahan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur ayam, daging cincang dan semua bumbu aduk hingga semua bahan tercampur rata..
  4. Siapkan kulit lumpia kemudian taruh isian martabak di atasnya, lipat. (bisa oleskan sedikit telur di ujung kulit lumpia agar memudahkan melipat martabak)..
  5. Siapkan teflon dan minyak goreng secukupnya. Masukkan martabak goreng hingga berubah warna agak kecokelatan. Tiriskan..
  6. Masukkan timun yang sudah di potong dadu ke dalam mangkuk,masukkan air kemudian garam, kaldu jamur, gula, dan cuka secukupnya..
  7. Tambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit secukupnya..
  8. Diamkan beberapa saat hingga semua martabak selesai digoreng..
  9. Martabak dan acar siap dihidangkan. ✨.

Write a Comment